نان کامل وارد سبد غذائی اردبیلی ها شد

 با توجه به شیوع رو به افزایش چاقی و بیماریهای غیرواگیر مرتبط با تغذیه از جمله دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، سرطانهای دستگاه گوارش بویژه سرطان کولون، یکی از اقدامات مداخله ای مهم در جهت ارتقاء سطح سلامت مردم، بهبود کیفیت و سلامت نان ،رفع چالشها در زنجیره گندم، آرد و نان با مشارکت کلیه ذی نقشان می باشد.

      از این رو و در راستای سند ملّی امنیّت غذائی و تغذیه و شروع برنامه کشوری ترویج و تولید نان کامل، با هماهنگی دبیرخانه شورای سلامت و امنیّت غذائی استان و مشارکت فعّال معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، استانداری، سازمان صمت، اداره کل غلّه ، معاونت غذا و دارو و سایر دستگاه های ذینقش، اولیّن واحد نانوایی برای پخت نان کامل در معاونت فرهنگی دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی ایجاد و راه اندازی  شد.

 مطابق برآوردهای صورت گرفته میزان رضایت و استقبال از نان کامل عرضه شده در این واحد نانوائی بسیار  چشمگیر بوده است و مطابق برنامه ریزی های به عمل آمده تا پایان سال شاهد افزایش تعداد نانوائی های پخت نان کامل در سطح همه شهرهای استان خواهیم بود.